週末

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日本は連休でしょうか？

こちらも既に夏休みに入っており、今日は私の外国人の友人家族が家に遊びに来るので、それの準備に追われています。

刺身などの食材をスーパーで買ってきて、寿司を振舞う予定をしています。

ただ日本のように多くの種類の刺身が取り扱われておらず、基本、寿司に使える具材としてはサーモンかイカ、マグロくらいしか売っていません。

シーフードの中では、外国人はエビやカニなどの甲殻類を食べない人が国によってけっこう多く、特にヨーロッパの人は嫌がる人が一定数いるので注意が必要です。

彼ら曰く、見た目が気持ち悪くて食べられないらしいです。

私の友人家族もまさにその状態なのと、小麦アレルギーを持っているので食材には毎回気を使っています。

今日は久しぶりに友人家族と一緒に過ごし、ストレス発散に繋がればと思っています。

皆さんも連休を有意義にお過ごし下さい。